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山口屋 [蕎麦]

久々福島市のレポートになります。
市内仲間町の蕎麦店「山口屋」さんです。
間もなく師走ですが、稲荷神社界隈で年越しそばといえばこのお店、というお話を聞きました。
老舗です。
外見は古くてボロいお店(失礼!スミマセン)ですが、食べてみると印象が変わります。
(その前にまず、店内はちゃんときれいです。中まで汚いお店とは違います。)
yamaguchiya1

もり蕎麦大盛り 700円

yamaguchiya2

蕎麦は細く白く腰があり洗練されていると思います。
薬味に大根おろしとカイワレ大根が付いてくるところが町食堂風ですが、これはサービスだと思って、ワサビ以外の薬味を楽しみましょう。
蕎麦つゆはやや甘めですが、これも腰があると思います。
とてもいい感じの蕎麦屋さんだと思います。

なお、こちらのお店はホームページをお持ちですが、自虐的な謙遜が入っていて面白いです。

 

山口屋食堂
TEL 024-522-3395
住所 福島市仲間町2-12
日曜定休
http://www11.plala.or.jp/yamagutiya/

地図画像


2015-11-28 23:47  nice!(15)  コメント(0)  トラックバック(0) 
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