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鶏中華たか乃 [ラーメン]

夏のある日、南福島駅近くの「とらのこ」にランチを目指して行ってみましたが、昼は(昼だけ営業の)ラーメン店になっていました。
takano3992.jpg
それが「鶏中華たか乃」さんです。
鶏味に特化したラーメン店のようです。
レギュラーメニューでなく限定10食のレッド鶏中華780円を食べてみました。
takano3995.jpg
たぶん鶏だし+白湯塩味+唐辛子だとおもいます。
唐辛子色で真っ赤、カプサイシンたっぷりのラーメンです。
なのにしっかり鶏の風味がします。むしろ強すぎるくらい。
チャーシュー代わりの豚肩肉とかキンカンとか、ちょっと個性的なラーメンです。


鶏中華たか乃
福島市永井川字壇の腰1-3
居酒屋とらのこ内)
営業時間 11:00~14:00
定休日:火曜日

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